Il Salame
Come per la soppressa si utilizzano solamente tagli pregiati di carne suina nazionale, stessi ingredienti, budelli naturali con dimensioni più piccole per una stagionatura più breve.
Pezzature:
Intero, affettato, affettato ATP
Come per la soppressa si utilizzano solamente tagli pregiati di carne suina nazionale, stessi ingredienti, budelli naturali con dimensioni più piccole per una stagionatura più breve.
Pezzature:
Intero, affettato, affettato ATP
PR FESR FVG 2021-2027. Finanziamenti a fondo perduto per l’utilizzo delle energie rinnovabili nelle imprese - Bando 2023. Concessione contributo in favore di PROSCIUTTIFICIO F.LLI MOLINARO S.R.L. per il progetto INSTALLAZIONE IMPIANTO FOTOVOLTAICO da realizzarsi presso la sede di RAGOGNA (UD) e relativo impegno di spesa sul Fondo di finanziamento dei programmi regionali cofinanziati FESR - Prat. n. 2023/832. Contributo concesso: 51.800,00€ (di cui UE 20.720,00€) - Visualizza dettagli sul progetto
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